La absorción del hierro está influenciada por diversos factores, como la presencia de enfermedades intestinales, la dieta y la combinación de nutrientes. Para mejorar su absorción, se recomienda (más…)
Maltodextrina: El Hidrato de Carbono para el Rendimiento Deportivo
La maltodextrina es un hidrato de carbono complejo derivado del almidón de maíz, el cual es sometido a un proceso de degradación artificial para provocar una liberación rápida y sostenida de glucosa en el intestino delgado. Este compuesto (más…)
Esta idea me viene frente a la lavadora. La microencapsulación es una técnica revolucionaria en la formulación de nutracéuticos, que (más…)
Los increíbles burpees: origen, ejecución y su relación con Amodeo Llados y los fucking croissants.
Los burpees, un ejercicio compuesto de fuerza y cardio, se han convertido en una pieza fundamental en muchos programas de entrenamientos modernos debido a sus beneficios para la salud. Después del documental de la Sexta donde encontramos a Amodeo LLados, te hablo de (más…)
La exposición al frío incrementa la presencia de adiponectina, una proteína liberada por las células grasas que promueve la quema de grasas. Los bajos niveles de esta proteína están vinculados con la resistencia a la insulina y la obesidad, mientras que su aumento se relaciona con una mayor longevidad.
El frío también activa el metabolismo, en parte gracias al tejido adiposo marrón, que, a diferencia de la grasa blanca, tiene una alta cantidad de mitocondrias y convierte calorías en calor. En la sociedad actual, este tejido permanece mayormente inactivo, pero puede activarse mediante la exposición al frío.
Además de sus (más…)
¿Cuánto ejercicio?
La Organización Mundial de la Salud sugiere dedicar al menos ciento cincuenta minutos semanales a una actividad física aeróbica de intensidad moderada, setenta y cinco minutos a una intensidad más alta, o una combinación de ambas. Idealmente, se aconseja el doble de (más…)
En el mundo de los deportes acuáticos, la nutrición en el agua juega un papel fundamental en el rendimiento de los atletas. Tanto nadadores, waterpolistas, como practicantes de otras disciplinas acuáticas, requieren de una alimentación específica que les permita alcanzar su máximo potencial en el agua. (más…)
La menopausia es una etapa natural en la vida de una mujer
Marca el cese de su capacidad reproductiva. Este período de transición, que generalmente ocurre entre los 45 y 55 años aunque puede aparecer antes, conlleva una serie de cambios físicos y emocionales. A medida que las mujeres experimentan la disminución de la función ovárica y la fluctuación hormonal (más…)