Hola soy Jesús Márquez. Y esto es Jesús Márquez Nutrición. Amo la alimentación, aún más la nutrición, el ambiente deportivo y todo lo que rodea al sujeto.
Planifico como deberías comer según tu objetivo, tu forma de vivir, tu estilo de vida. No es complicado y no es díficil, tampoco caro. Estoy para ayudar, acompañar y conseguirlo. ¿No quieres intentarlo?. Vamos a por ello.
Presencial y Online. Si es que no tienes escusas. Cuida de ti ya que nadie lo hará.
Crear planes de alimentación, perder peso, añadir músculo o lograr otros objetivos relacionados con la nutrición. Tenemos mucha información en el blog de todo tipo.
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Miedo a fallar.
martes, 05 diciembre 2023
por Jesús Márquez Nutrición
Así se llama esta entrada en mi blog «Miedo a fallar». Después de estar hablando por teléfono (seguramente si lo lee se dará cuenta), me he parado un momento a despegarme mientras espero en consulta.
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Beta-alanina
domingo, 24 septiembre 2023
por Jesús Márquez Nutrición
Introducción En el mundo del deporte y el fitness, la búsqueda de suplementos que mejoren el rendimiento es constante. Uno de los suplementos que ha ganado popularidad en los últimos años es la beta-alanina
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Efecto Diderot
martes, 05 septiembre 2023
por Jesús Márquez Nutrición
Introducción El Efecto Diderot, nombrado en honor al filósofo e escritor francés Denis Diderot, es un fenómeno psicológico que ocurre cuando adquirimos un nuevo objeto o producto que, de alguna manera, desencadena una cadena de compras adicionales
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Ácido cislinoleico
domingo, 20 agosto 2023
por Jesús Márquez Nutrición
Descubre los beneficios del ácido cislinoleico en la nutrición deportiva. Mejora el rendimiento, apoya la salud cardiovascular, reduce inflamaciones y estimula la ganancia muscular. Fortalece el sistema inmunológico y proporciona hidratación cutánea. Encuentra este ácido graso omega-6 en aceites de cártamo y girasol, nueces y semillas de calabaza. Estudios respaldan su relevancia en el deporte.
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La grelina y el control de peso
martes, 15 agosto 2023
por Jesús Márquez Nutrición
Descubre el impactante papel de la grelina, la «hormona del hambre», en la regulación del apetito, sueño, estado de ánimo y metabolismo. Producida en el estómago y con influencia en el hipotálamo, la grelina desencadena señales que estimulan el hambre y afectan la liberación de la hormona del crecimiento. Esta hormona multifacética tiene conexiones con la sensibilidad a la insulina, el ejercicio, el envejecimiento y la salud emocional. La relación entre la grelina y el control de peso es intrincada, y su función en el envejecimiento sugiere posibles intervenciones para una vejez saludable. La investigación continua de la grelina podría revelar nuevas formas de abordar la regulación del apetito, el bienestar y las condiciones metabólicas.
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Nitratos o Nitritos
jueves, 10 agosto 2023
por Jesús Márquez Nutrición
Nitratos o Nitritos es confundido muchas veces. Ese juego de vocales generan confusión . De este modo vamos le doy forma. Los nitratos y nitritos son compuestos químicos que contienen nitrógeno oxígeno. Aunque son similares en estructura, tienen diferencias importantes en sus propiedades y usos.
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Fructanos y sibo
viernes, 04 agosto 2023
por Jesús Márquez Nutrición
Este artículo aborda la conexión entre los fructanos y el SIBO (Síndrome del Intestino Irritable Pequeño). Los fructanos son carbohidratos fermentables presentes en varios alimentos, como trigo, cebolla y ajo, que pueden causar síntomas molestos como hinchazón y malestar abdominal, especialmente en personas con SIBO. El SIBO es una condición en la que hay un crecimiento excesivo de bacterias en el intestino delgado, lo que puede agravar los efectos de los fructanos y conducir a problemas digestivos.
El artículo discute cómo manejar la intolerancia a los fructanos, incluyendo una dieta baja en fructanos, el uso de probióticos y prebióticos específicos, y el seguimiento médico adecuado. Se enfatiza la importancia de buscar la orientación de un profesional de la salud para un diagnóstico preciso y un plan de tratamiento personalizado. Entender la relación entre los fructanos y el SIBO es fundamental para mejorar la salud digestiva y la calidad de vida.
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Hormona del crecimiento
jueves, 03 agosto 2023
por Jesús Márquez Nutrición
El IGF-1 es una hormona peptídica esencial en el crecimiento y regeneración celular. Se produce principalmente en el hígado y es estimulada por la Hormona de Crecimiento (GH). Esta hormona juega un papel clave en el rendimiento deportivo, estimulando el crecimiento muscular, aumentando la síntesis de proteínas y mejorando la utilización de nutrientes por las células musculares. También contribuye a la densidad ósea y la quema de grasa. Como nutricionistas deportivos, podemos utilizar estrategias nutricionales para favorecer la producción y utilización óptima del IGF-1 y así mejorar el rendimiento deportivo. Es importante recordar que cualquier manipulación hormonal debe ser supervisada por profesionales de la salud calificados.
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Aceite de Oliva : ¿Vale la pena invertir en un aceite más caro?
miércoles, 02 agosto 2023
por Jesús Márquez Nutrición
El aceite de oliva es un elemento básico de la cocina mediterránea y se ha reconocido ampliamente por sus beneficios para la salud. Sin embargo, puede resultar confuso entender las diferencias entre el aceite de oliva virgen extra y el aceite de oliva virgen, y si realmente
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¿Cuál es la nutrición de un deportista de élite?
jueves, 27 julio 2023
por Jesús Márquez Nutrición
La nutrición de un deportista de élite: clave para el rendimiento máximo El mundo del deporte de élite está lleno de desafíos físicos y mentales que requieren un rendimiento excepcional. Los deportistas de élite buscan constantemente obtener una ventaja competitiva sobre sus oponentes, y una de las
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