Estudios han observado que un 46% de culturistas (libre de esteroides) tuvieron episodios de atracones post competencia. Una tercer parte o la mitad presentaron ansiedad, enojo y la mayoría (81.5%) preocupación por la comida.
Los culturistas masculinos competitivos exhiben altas tasas de preocupación por el peso y la forma, los atracones y la bulimia nerviosa” pero no solo culturistas cualquier modalidad competitiva. Unos pecan de exceso de alimentación y en otras modalidades por anoréxicos para que les cuadre los pesos que necesitan para competir.
La dismorfia muscular es mayor en culturistas que en jugadores de fútbol americano a nivel universitario o que personas entrenan con pesas pero no compiten. Sin embargo es complejo, porque también tienen una mayor satisfacción con su físico, comparado con las personas que entrenan pero no compiten
Para las mujeres se observo que el 42% solían presentar anorexia, el 67% aterrados de subir grasa y 50% tenía deseos incontrolables de comer. También se observo que alrededor del 25% presentaban afecciones en su ciclo menstrual.
Si bien la preparación para una competencia de culturismo se sabe que es un punto complicado y que por si mismo bajar a porcentajes de grasa muy bajos tendrá un impacto fisiológico sobre el hambre, parte de estos problemas consideró que se ven en aumento por malas planificaciones, miedos mal infundados a alimentos así como falta de información
Malas planificaciones: Etapas de volumen sin una correcto calculo que lleva a ganar grasa de más sin sentido ni beneficio. No considerar el tiempo adecuado para perder grasa corporal a niveles competitivos sin llegar a restricciones tan severas por el poco tiempo en que se comienza la preparación.
Miedos mal infundados: Pensar que hay alimentos que “engordan” y alimentos que “adelgazan” per se y que su simple consumo va a evitar que pierdas grasa o que la ganes, sin considerar que eso realmente no existe y que es el balance energético el que va a determinar eso. No comer equis alimentos a ciertas horas ya que perjudicaran directamente tus resultados (ejemplo: no carbohidratos después de las 6 pm), cuando esto tampoco sucede así. Tener que evitar comer rico o con condimentos e incluso sin sal porque eso afectará a tu resultado, cuando tampoco es necesario ni mejor (quizá durante la peek week la manipulación de líquidos o electrolitos es una estrategia pero eso va a depender del preparador y fuera de esta semana evitar por ejemplo sodio incluso puede perjudicar tu resultado por sus distintas funciones en el organismo)
Falta de información: La idea del “no pain no gain” lleva a pensar que si sufres vas por el buen camino “porque así debe ser” por error a miedos mal infundados. Falta de comprensión sobre como es que realmente se gana grasa o pierde grasa corporal y que no es tan simple como tomar un vaso de leche y que este se vuelva grasa o comer fruta y que evite la perdida de grasa.
Gran parte de esto sucede debido a que muchos preparados no son profesionales capacitados y se basan en el “a mi me funciona” o en el de alguien más, sin entender el porque realmente les funciona o sin entender que se pueden hacer otras estrategias sin tener que poner a sufrir a las personas a esos grados.
De hecho, se sabe que una dieta estricta tiene mayor relación con enfermedades de la conducta alimentaria que una alimentación más flexible y con flexible no necesariamente significa incluir ultraprocesados, aunque igual podría ser
Fuentes:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7670443?dopt=Abstract
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1997810?dopt=Abstract
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26841705
