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Glucógeno

por Jesús Márquez Nutrición / viernes, 23 diciembre 2022 / Publicado en Alimentación

El glucógeno es un polisacárido (un tipo de carbohidrato complejo) que se almacena en el hígado y en los músculos. Es utilizado como fuente de energía para el cuerpo cuando se necesita una rápida disponibilidad de energía, como durante el ejercicio físico o cuando el cuerpo está en ayunas.

El glucógeno se sintetiza a partir de glucosa y se almacena en el hígado y en los músculos en forma de gránulos microscópicos. Cuando el cuerpo necesita energía, el glucógeno se degrada en glucosa y se libera al torrente sanguíneo para ser utilizado por las células del cuerpo.

Cuando el cuerpo necesita energía, el glucógeno se convierte en glucosa y se libera en la sangre.

El cuerpo también puede convertir el exceso de glucosa en el glucógeno y almacenarlo para su uso posterior. Esto es especialmente importante durante períodos de ayuno o cuando el cuerpo necesita más energía de la que puede obtener de los alimentos.

El cuerpo también puede convertir el exceso de proteínas en glucosa a través de un proceso llamado gluconogénesis. Sin embargo, esto es menos eficiente que utilizar el glucógeno y se utiliza principalmente cuando no hay suficiente glucógeno disponible.

 

Sigamos aprendiendo. Un saludo

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About Jesús Márquez Nutrición

Hola soy Jesús Márquez. Y esto es Jesús Márquez Nutrición. Amo la alimentación, aún más la nutrición, el ambiente deportivo y todo lo que rodea al sujeto. Planifico como deberías comer según tu objetivo, tu forma de vivir, tu estilo de vida. No es complicado y no es díficil, tampoco caro. Estoy para ayudar, acompañar y conseguirlo. ¿No quieres intentarlo?. Vamos a por ello. Presencial y Online. Si es que no tienes escusas. Cuida de ti ya que nadie lo hará. Crear planes de alimentación, perder peso, añadir músculo o lograr otros objetivos relacionados con la nutrición. Tenemos mucha información en el blog de todo tipo. #Sevilla #jesusmarqueznutricion

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