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Jesús Márquez Nutrición

¿Necesitamos datos sobre recuperación?

sábado, 02 abril 2022 por admin

¿Necesitamos datos sobre recuperación? Se habla mucho sobre rendimiento. Muchos no lo tienen ni claro, y no entienden que también se llega a tener un alto rendimiento sin tener que hacer competencias. Conozco mil ejemplos que rebasan trabajos de deportistas “élites”.  Algunas ideas de registros a tener presentes trás conversaciones con médicos de mi comunidad

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¿PUEDE UN TRASPLANTE DE EXCREMENTO AYUDARTE A PERDER PESO?

miércoles, 16 febrero 2022 por admin

¿PUEDE UN TRASPLANTE DE EXCREMENTO AYUDARTE A PERDER PESO? La Ciencia Genómica y Biología de los Sistemas   se hicieron una pregunta sencilla: ¿la microbiota  influye en el aumento de peso? Para encontrar la respuesta, diseñaron un experimento..Como viene siendo habitual al final teneís el audio-artículo sino estas ya suscrito a IVOOX, te he añadido un

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Cirrosis hepática. Dietas sobre minerales.

martes, 15 febrero 2022 por admin

Los pacientes con cirrosis hepática también presentan una disminución del  flujo efectivo circulante. Esto se debe en parte a las anomalías que se producen en las fuerzas de Starling en la circulación hepatoesplácnica y que provocan la trasudación de solutos y líquidos a la cavidad abdominal y la aparición de ascitis. La hipoalbuminemia por fallo

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Una Explicación de la epidemia de obesidad

lunes, 14 febrero 2022 por admin

Una explicación sobre la obesidad es que se gana o se pierde peso por múltiples razones. Ahora sabemos que el control glicémico, los picos de insulina, la inflamación y hasta las hormonas que regulan el metabolismo son factores que influyen en el peso. La obesidad es un trastorno complejo que es resultado de una combinación de factores genéticos, conductuales,
psicológicos y de vida que influyen en las elecciones alimenticias y en el nivel de actividad física.

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Pantorrillas, gemelos. ¿Es importante entrenar trás lesión?

Pantorrillas, gemelos. ¿Es importante entrenar trás lesión?

jueves, 10 febrero 2022 por admin

Las pantorrillas están compuestas por dos vientres musculares, el gastrocnemio y el sóleo. Ambos músculos están activos cada vez que se flexiona la articulación del tobillo. Yo diría que por ambos pero primero vamos a identificar ambos vientres musculares o grupos.

Gastrocnemio

El gastrocnemio está compuesto por dos cabezas, la lateral y la medial. El gastrocnemio flexiona el tobillo y ayuda en la flexión de la rodilla. La mayoría de los movimientos humanos de pie implican al gastrocnemio.

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higiene Alimentaria

Higiene alimentaria. ¿No se habla poco?

miércoles, 09 febrero 2022 por admin

Higiene alimentaria. La Organización Mundial de la Salud (OMS) define la higiene de los alimentos como «el conjunto de condiciones y medidas programadas durante la producción, transformación, almacenamiento y distribución de los alimentos, para garantizar su salubridad e inocuidad».
La higiene alimentaria es una parte de la microbiología que se ocupa de los efectos adversos de los microorganismos contenidos en los alimentos y de la manera de evitarlos. En la práctica, existe una correlación muy estrecha entre la higiene y la contaminación biótica de los alimentos ocasionada en algún punto de la cadena alimentaria.

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JESUS MARQUEZ NUTRICION

Lidiando con el miedo a ganar peso

martes, 08 febrero 2022 por admin

Lidiando con el miedo a ganar peso. ¿ Te ha pasado verdad? ¿convives con alguien así?. Seguro que conoces a gente que se pesa a diario. Esto que te cuento esta recogido como un transtorno en un documento que se usa mucha en clínica.

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TCA Jesús Márquez Nutrición

Concepto de los trastornos de la conducta alimentaria.

lunes, 07 febrero 2022 por admin

Los trastornos de la alimentación no son una patología tan moderna como a veces pudiéramos pensar, no son un problema nuevo, lo novedoso es la virulencia con la que se han presentado en la sociedad actual y el cambio de actitudes que ésta ha tenido en sus conceptos de salud y de ideal estético.

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alergia Jesús Márquez Nutrición

Modificaciones dietéticas ante la diarrea.

lunes, 24 enero 2022 por admin

Modificaciones dietéticas ante la diarrea

La diarrea se define como el aumento del volumen o de la frecuencia de las deposiciones, o la disminución de la consistencia de las mismas. Se considera que la diarrea es aguda o crónica en función de que su duración sea inferior o superior a 4 semanas.

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taper Jesús Márquez Nutrición

COMER DE TÁPER

miércoles, 19 enero 2022 por admin

COMER DE TÁPER

El tupper es el mejor aliado en la vida de muchas personas pero sabes cuáles son las pautas a seguir para que su uso no suponga ningún peligro es primordial mantener una higiene adecuada a la hora de manipular los alimentos como lavarnos las manos antes durante y después de cocinar.

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