Al fin y al cabo, tu cuerpo es una máquina y lo que ingieres, es el combustible. Tampoco te sentaría bien a ti tomar gasolina. Imaginemos que al coche no le pones la gasolina normal y le pones un combustible para otro tipo de vehículos, con un poder calorífico mucho más bajo. Como no le estás metiendo el combustible adecuado, la energía que el vehículo desarrolla se ve limitada, lo mismo pasa contigo con lo que ingieres.